古田县作为中国食用菌产业的重要基地，近年来以‘数字大脑’为核心，推动产业向智能化、高效化转型。数字大脑是一个集成大数据、人工智能、物联网等技术的综合服务平台，为食用菌产业提供全链条的数字技术服务。
在种植环节，数字大脑通过传感器实时监测菇房温度、湿度和光照，结合AI算法优化生长环境，提高产量与品质。例如，系统自动预警病虫害风险，指导农户精准施药，减少损失。
加工与销售方面，数字大脑整合供应链数据，实现从生产到消费的透明化管理。区块链技术确保产品溯源，增强消费者信任；同时，通过市场数据分析，智能推荐销售渠道，帮助农户规避滞销风险。
古田县还依托数字大脑开展技术培训，提升农户数字素养，推动产业可持续发展。这一模式不仅降低了成本，还促进了资源高效利用，为乡村振兴注入新动能。
未来，随着5G和边缘计算的普及，数字大脑将深化服务，助力古田食用菌产业成为全球标杆，彰显数字技术在农业现代化中的核心价值。
